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石家庄旅游学校
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酒店服务员和客户沟通有哪些技巧?石家庄市旅游学校帮你成长!
发布时间:2018-11-22 14:41点击率:32我要分享

每一个服务业的从业人员都避免不了和客户进行交流,那么想让我们的顾客享受到良好的服务,就要注意与客户沟通,与人沟通简单也困难,搞不好就会接到投诉和差评!今天石家庄市旅游学校的老师就来帮你提升与客户沟通的技巧!


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石家庄市旅游学校浅谈酒店服务员沟通技巧

1、重视沟通语言的使用

沟通缺失或沟通不当,是影响酒店总台及其他服务部门服务质量的重要因素。主动、规范的沟通语言,是提高酒店总台接待质量及酒店服务质量的重要途径。

2、重视对客人的“心理服务”

酒店为客人提供“双重服务”,即:“功能服务”和“心理服务”。功能服务满足消费者的实际需要,而“心理服务”就是除了满足消费者的实际需要以外,还要能使消费者得到一种“经历”。从某种意义上讲,客人就是花钱“买经历”的消费者。

3、对待客人,要“善解人意”

要给客人以亲切感,除了要做“感情上的富有者”以外,还必须“善解人意”,即能够通过察言观色,正确判断客人的处境和心情,并能根据客人的处境和心情,对客人做出适当的语言和行为反应。

4、“反”话“正”说,不得对客人说“NO”

将反话正说,就是要讲究语言艺术,特别是掌握说“不”的艺术,要尽可能用“肯定”的语气,去表示“否定”的意思。在必须说“NO”时,也要多向客人解释,避免用钢铁般生硬冰冷的“NO”字一口回绝客人。

5、不能因为与客人熟,而使用过分随意的语言

做酒店工作久了,就会有许多客人成为自己的朋友了。于是见面的问候不再是"您好",而是"哇!是你呀!",彼此之间的服务也由"格式"化变成"朋友"化了。这会导致沟通失误,甚至造成严重后果。


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